Arroz tres delicias

INGREDIENTERS

• 1 Vaso de Arroz
• 300gr de jamon 
• 1 lata de champiñones
• 1 Huevo
• Sal
• Aceite de Oliva      
• PREPARACION
• Cuece el arroz en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite de oliva.
• Una vez cocido, escúrrelo y refréscalo debajo del grifo del agua fria.
• Haz una tortilla francesa de 1 huevo, y la córtala en tiras.
• Sofríe  ligeramente los champiñones y los trocitos de jamón york.
• A continuación, saltea el arroz, la tortilla, el jamón y los champiñones durante unos instantes en la sarten con un poco de aceite.
• Se puede incorporar a la recete unos trocitos de bacon o guisantes para que quede mucho mas sabroso.